توضیحات
مزایای استفاده از توکسین بایندر
- تقویت سیستم ایمنی
- بهبود سیستم تولید مثلی
- بهبود ضریب تبدیل غذایی و افزایش عملکرد تولیدی
- کاهش میزان آفلاتوکسین در محصولات
- تولیدی دام و طیور از قبیل گوشت، تخم مرغ و شیر
- تعدیل اثرات سوء مایکوتوکسین ها و کاهش بیماری های متابولیکی
تخمین زده شده که بیش از 25 درصد محصولات کشاورزی در سراسر دنیا به مایکوتوکسین‌ها آلوده می‌شوند که عمده آنها شامل غلات، خشکبار، قهوه، کاکائو، ادویه جات و دانه های روغنی می‌باشند.
عوارض عدم استفاده از توکسین بایندر
طیور نسبت به حضور سموم قارچی حساس هستند. نتایج تحقیقات مختلف ثابت کرده است که آلودگی خوراک طیور به سموم قارچی باعث تضعیف سیستم ایمنی آنها شده و باعث آسیب به کبد، کلیه، سیستم عصبی و دستگاه گوارش می شود.
آفلاتوکسین ها عامل اصلی مسمومیت کبد در طیور هستند. علائم کالبد شکافی این مسمومیت شامل تورم، رنگ پریدگی و ذخیره سلول های چربی در بافت کبد (کبد چرب هموراژیک) است. با توجه به اینکه کبد و کلیه نقش حیاتی در متابولیسم و کنترل سطح ویتامین ها و مواد معدنی دارند، سلامت این دو عضو بسیار مهم است. وجود “اکراتوکسین A” باعث نفروپاتی در پرندگان مبتلا به این سم شد.
مایکوتوکسین ها به طور غیرمستقیم و با ایجاد تغییراتی در متابولیسم عناصر دخیل در سلامت استخوان مانند ویتامین D می توانند باعث اختلالات اسکلتی و حرکتی در طیور شوند. همچنین سموم قارچی می توانند بر سلامت و عملکرد دستگاه گوارش و راندمان جذب مواد مغذی در طیور تأثیر بگذارند و ضریب تبدیل را کاهش دهند. تضعیف سیستم ایمنی یکی دیگر از پیامدهای استفاده از سموم قارچی در طیور است.
مهمترین فاکتورهای انتخاب یک توکسین بایندر
- از معیارهای مهم برای ارزیابی توکسین بایندرها اثر بخشی آنها در pH های مختلف دستگاه گوارش است. با توجه به شرایط متفاوت pH دستگاه گوارش این جاذب‌های سموم، باید در مقابل pH های مختلف دستگاه گوارش مقاوم باشند. بنابراین این جاذب‌های سموم قارچی باید در طول دستگاه گوارش کارایی داشته باشند و کمپلکس توکسین بایندر- سم در طول دستگاه گوارش ثابت باقی بماند و از جذب سم جلوگیری کند.
2. مانع از جذب مواد مغذی (ویتامین‌ها و مواد معدنی) در جیره شوند.
3. توکسین بایندر نباید ارزش خوشخوراکی ماده مغذی را کاهش دهد.
4. در اثر سم زدایی سموم قارچی متابولیت‌های آنها اثرات سوء و جانبی در بدن نداشته باشد.
5. مصرف محصول به بهبود سیستم ایمنی، میکروفلورای دستگاه گوارش و عملکرد تولید مثلی منجر شود.
6. در برابر فرایندهای فیزیکی خوراک مانند حرارت دادن، در ساخت پلت و یا مخلوط کردن در اکسترودر مقاوم باشد.
7. باید توانایی تغییر در فلور میکروبی دستگاه گوارش را داشته باشد، که این امر منجر به کاهش باکتری‌های تولید کننده آمونیاک گردد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.